Galancho, Ismael
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Presentación
Alto en proteína: aprender a mirar más allá de la etiqueta
Entre reclamos nutricionales y productos que presumen de sumar proteína, Ismael Galancho propone poner cada cifra en contexto. El libro aborda cuándo puede ser útil aumentar su consumo y cómo distinguir una necesidad real de una promesa de marketing.
Redacción de AzonLinks · 28.10.2026